Với phương châm “Trung thực -Tôn trọng – Trách nhiệm ”, vì sức khỏe của người sử dụng để không ngừng tạo ra giá trị thực sự cho sản phẩm trái cây sấy dẻo tự nhiên. Sứ mệnh của IFood Việt Nam ngoài việc mang đến những người dùng những sản phẩm chất lượng, an toàn, nguồn gốc nông sản, bao bì cực đẹp mắt, mà giá cả phải chăng, lại còn giúp bà con nông dân giải quyết được những nỗi lo lắng đầu ra cho sản phẩm trái cây sau những mùa vụ thu hoạch
Bằng phương pháp sây dẻo Ifood đã cho ra đời những loại trái cây cực kỳ thơm ngon - Bổ dưỡng - Chât lượng
Sấy Dẻo (Sấy lạnh) là phương pháp sấy bằng các tác nhân là không khí rất khô ở một nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
Nguyên lý chủ đạo của quá trình sấy lạnh (sấy dẻo) là buồng sấy được duy trì ở nhiệt độ 35 – 65 độ C, tương đương nhiệt độ phơi sản phẩm ở dưới nắng. Vào thời điểm đó, hơi nước bên trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi và sản phẩm dần khô lại. Đến một độ khô nhất định, thì được đưa ra làm mát và đóng bao bì.
Sản phẩm Sấy Lạnh (Sấy dẻo) không sử dụng dầu chiên hay là nhúng qua dầu nên hoàn toàn không có những hiện tượng thấm dầu hay caramel hóa. Sau khi sấy, thì sản phẩm vẫn giữ được sự dẻo, mềm, hương vị tự nhiên và không có độ giòn của sấy thăng hoa chân không.
>> Có thể bạn chưa biết: Trái cây sấy deo Ifood Nguyên liệu 100% tự nhiên https://nongsansay.vn/trai-cay-say-deo-ifood-100-tu-nhien
Ưu điểm của Sản phẩm Sấy Lạnh (Trái cây sấy dẻo) IFOOD
Sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm vì sản phẩm sấy trong 1 chu trình khép kín, không tiếp xúc với môi trường ngoài.
Sản phẩm giữ được chất lượng cũng như thành phần dinh dưỡng, màu sắc, mùi vị và tính chất sản phẩm.
Sản phẩm không hè bị chảy nước nhờ vào độ khô sau khi sấy là 10%
Sản phẩm không qua chiên dầu nên không hề có những hiện tượng thấm dầu hay bị caramel hóa
Hàm lượng dinh dưỡng cũng như lợi ích từ Trái cây sấy dẻo
Trái cây sấy được bảo quản lâu hơn nhiều so với trái cây tươi và là 1 bữa ăn nhẹ tiện dụng trong các chuyến đi dài khi không có tủ đông.
Trái cây sấy rất giàu chất xơ và vitamin, khoáng chất.
Trái cây sấy chứa cùng 1 lượng chất dinh dưỡng như trái cây tươi, được cô đọng trong một vỏ bọc nhỏ hơn nhiều.
Trái cây sấy dẻo chứa một hàm lượng đường tự nhiên và có năng lượng vượt trội. Vì lượng nước trong trái cây sấy được rút bỏ một phần nên đường, lượng calorie cô lại và tăng cao hàm lượng theo thể tích, gồm đường tự nhiên như fructose và glucose.
>>> Những sản phẩm trái cây sấy Ifood thơm ngon chất lượng https://nongsansay.vn/trai-cay-say-deo/
Thông tin cực thú vị xung quanh Trái cây sấy dẻo
Theo nhiều nghiên cứu của giới chuyên gia, những người luôn thường xuyên ăn trái cây sấy dẻo thì thường ít khi tăng cân nhưng lại được hấp thụ rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể hơn những người không hề ăn trái cây sấy dẻo, đặc biệt là thành phần chống oxy hóa và kháng viêm.
Lượng nước trong trái cây khi sấy dẻo vẫn được bảo quản một phần sau khi sấy.
Vì thế hãy đến với IFOOD VIỆT NAM để khám phá và thưởng thức những loại trái cây sấy nhiệt đới 3 miền!
>> Bạn đang xem tại web https://traicaysay.webflow.io/
